甜品大战[古穿今]

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婉言谢绝:“这是我自己的事,我会自己解决。”

还是那样的骄傲和自负啊,l捋了捋了下巴的胡须,笑着收了线。

而棠玉果然如leo所言没有让他失望,太阳快要落山之前,这位年轻的点心师便端着点心敲响了他的房门。

“水晶桂花糕。”棠玉微笑着打开食盒,只见,墨绿色的古意磁碟上,四块水滴形状的水晶糕组合成花朵的形状,那浅金色的糕真正如水晶般晶莹剔透,甚至里面每一朵桂花的花瓣都纹理清晰可见。四片花瓣的中央是用细脚浅口杯盛放的新鲜桂花栗子酱,色泽澄黄的栗子酱宛若桂花娇嫩的花蕊,异香扑鼻。

l接过这碟造型完美的点心,心旷神怡的嗅着那浓郁的桂花清香,还没品尝,便忍不住赞叹了一声:“好手艺!难怪你年纪这么轻却可以当上五星级酒店的点心师。”

棠玉被他夸得怪不好意思的,便笑着解释道:“这其实不难,是我们中国传统的面点。只要将米粉制成熟粉,洒上甘草水和澄粉揉和,再加野生槐花蜜调和均匀。而丹桂和金桂则洗净沥干,我还试着用少许柑曼怡甜酒调味,并一朵朵裹入面团中,入模成型

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